Tarta de natas "Portuguesa"

Esta tarta la comimos en Portugal y yo la he reinventado. Creo que la original llevaba nata de leche natural, en vez de nata comprada en el super.

Los ingredientes

• 1 l. de Nata líquida
• 1 bote pequeño de Leche condensada
• 9 hojas de Gelatina sin sabor
• 5 Galletas María

La preparación

1. Monta la nata y después añade, poco a poco, la leche condensada.
2. Añade la gelatina, previamente disuelta (según las instrucciones del fabricante). Utiliza un poco de leche en vez de agua.
3. Coloca la mezcla en un molde redondo desmontable y mete en la nevera hasta que cuaje.
4. Espolvorea por encima las galletas molidas.

Mi Receta

CATEGORÍA: POSTRES